Rastros de Turicato son supervisados para cumplir con cárnicos 100% saludables

Turicato Michoacán, a 07 de marzo del 2022.-Autoridades de la Jurisdicción Sanitaria  #4 con sede en Pátzcuaro, entablaron dialogo con el presidente municipal  Vicente Gómez Núñez para verificar los rastros que se encuentran en funciones para que ofrezcan producto de calidad y 100% saludable a la población. 

La dirección de Ganadería fue la encargada del acompañamiento al personal de la Jurisdicción Sanitaria en los dos rastros que cuenta el municipio,  el de la cabecera y el ubicado en la tenencia de Puruarán, dando así seguimiento a los trabajos de transformación en el ramo, siempre de la mano con los ganaderos. 

Por su parte el alcalde  Vicente Gómez Núñez agradeció la visita de los funcionarios de la salud, fortaleciendo con ello  la parte administrativa, de funcionamiento, en el aseo del rastro, almacenamiento, transporte,  distribución  y todo lo que compete  a la matanza del ganado, cuidando y respetando el reglamento de rastros, “eso tiene gran calidad, nos permite ofrecer productos de nuestros ganaderos 100% saludables a la población” dijo. 

Por parte de la administración municipal se dotó de material necesario para poder cumplir con los objetivos del Reglamento de Rastros, de la normativa de salud, pecuaria y ambiental, para ofertar 100%  inocuidad en la carne de los rastros municipales.